Speisekarte - Restaurant Waldesruh |
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(Dies ist nur ein Auszug aus unserer Speisekarte) |
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Suppen |
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Zwiebelsuppe mit Käse überbacken |
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Boullabaise orig. franz. Fischsuppe |
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Für die Kleinen |
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Kinderteller "Fleisch" Putenschnitzel, Erbsen und Möhren |
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Kinderteller "Fisch" kleines Seelachsfilet, Erbsen und Möhren |
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Kinderteller "Chicken Picks" mit Soße |
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alle Gerichte servieren wir wahlweise mit Pommes Frites, Salzkartoffeln, Reis, Kartoffelspalten oder Rösti |
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Für den kleinen Appetit |
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Schweinenacken-Steak mit Salat und Brot |
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Grillkartoffel Krebsfleisch mit Salat und Sourcream |
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Grillkartoffel Putenstreifen mit Salat |
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kleiner Salatteller |
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mittlerer Salatteller |
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großer Salatteller mit Thunfisch und Ei |
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Salatteller mit Putenstreifen |
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Steaks |
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Steak "Sir Williams" Blumenkohl, Rührei, Pilze, Roquefortbirne, Sauce Hollandaise und Kartoffelspalten |
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Steak á la Strindberg auf Pfefferkörnern und Zwiebeln mit englischem Senf gebraten, mit Rösti |
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Champignonsteak mit Gemüse und Kroketten |
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Großes Pfeffersteak mit Gemüse, Kräuterbutter und Kroketten |
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Zwiebelsteak mit Gemüse und Pommes Frites |
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Fischspezialitäten nach Art des Hauses |
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Seelachsfilet (ohne Gräten) mit gemischtem Salat und Kartoffelsalat |
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Schollenfilet (ohne Gräten) mit gemischtem Salat, zerl. Butter und Salzkartoffeln |
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Frischer Ostsee-Goldbutt mit Speckwürfeln gebraten, zerl. Butter, Salzkartoffeln und Salatteller |
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Bratheringe selbst eingelegt in Sauer, nach Art des Hauses, mit Bratkartoffeln und Salatteller |
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